文章来源:伊秀 食材:蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个、盐6克。备齐食材。蒜苔选嫩的新鲜的,切去顶部洗净晾干水份,红辣椒洗净去籽晾干。 浏览全文>>
文章来源:伊秀 食材:角瓜一个、猪肉适量、葱,姜,盐,蚝油,适量、料酒,干淀粉,味素适量、豆油适量、胡萝卜少许。 角瓜洗净切成菱形 浏览全文>>
文章来源:伊秀 食材:红糖30g,糯米粉150g,开水140g,油少许。红糖加少量开水化开备用。糯米粉里分两次加入开水,加一次用筷子搅拌均匀, 浏览全文>>
文章来源:伊秀 食材:泥鳅、豆腐、香菜、葱、姜、白胡椒粉1 4汤匙、料酒1汤匙、盐适量。洗净宰杀好的泥鳅,氽水捞起;豆腐冲净,切小块; 浏览全文>>
文章来源:伊秀 原料:质量上好的鸡爪一斤、柠檬半个、?洋葱半个、 芹菜三根、野山椒(即小米椒)两瓶、鲜花椒、桂皮、八角、胡椒粉、大蒜、 浏览全文>>
文章来源:伊秀 食材:大米半杯、干贝10粒、白果15粒、油、盐各1小勺。米洗净,用油、盐腌30分钟;白果去壳,锅里烧水不盖盖子煮5分钟,趁 浏览全文>>
文章来源:伊秀 食材:扁豆、颈背肉、小米椒、玉米油、盐、酱油、葱、姜。 准备500克左右的扁豆,一小块颈背肉、一个小米椒。 扁豆斜着切 浏览全文>>
文章来源:伊秀 鹿茸炖肉吃不如炖肉是它的常见吃法之一,平时可以取25到30克的鹿茸与鸡肉或者猪瘦肉以及鸽子肉等常见肉类食材一起放在砂锅 浏览全文>>
文章来源:伊秀 用料:面条200克、鸡蛋1个、生抽1汤匙、葱花适量、香油1 2汤匙、盐适量、蚝油适量、胡椒粉适量、醋适量。先烧一锅水,水快 浏览全文>>
文章来源:伊秀 主料:荷兰豆半斤,香肠2根。辅料:香菇。锅上火加热,倒入适量油,油热倒入大蒜末煸香倒入荷兰豆、香肠、鲜香菇煸炒一会儿 浏览全文>>
文章来源:伊秀 把清洗好的大米放进冷冻室里边速冻,最好提前一天晚上准备。将锅里的水煮沸。倒入速冻好的大米。稍微的把大米搅拌一下。再 浏览全文>>
文章来源:伊秀 材料:葱白(带须)3根、淡豆豉适量、水600-1000克、红糖适量。准备600-1000毫升水,将淡豆豉先煮50分钟。葱白2-3根带须, 浏览全文>>
文章来源:伊秀 主料:五花猪肉、梅菜、高汤。辅料:高汤、蚝油、八角、姜片、水淀粉、蒜末、耗油、精盐、白糖、老抽。梅干菜用淘米水提前 浏览全文>>
文章来源:伊秀 鸭脖化冻,清水里泡。准备葱10g姜10g。加料酒。加20g盐。腌制12小时以上。锅中烧沸水,把腌好的鸭脖汆一下。捞出。把干辣椒 浏览全文>>
文章来源:伊秀 准备材料。鸡翅,生抽,老抽,蚝油,料酒,花椒油,十三香,盐,生姜蓉。将购买的鸡翅清洗干净并沥干水分。 用刀将鸡翅的 浏览全文>>