制作一款美味的蛋糕其实并不难，这里分享一个简单的海绵蛋糕食谱。首先准备好所有材料：低筋面粉120克，砂糖100克，鸡蛋4个，黄油30克和牛奶30克。工具包括电动打蛋器、橡皮刮刀、筛子和烤盘等。

步骤如下：

1. 鸡蛋打入无水无油的容器中，加入砂糖，用电动打蛋器打至体积膨胀，颜色变浅。

2. 低筋面粉过筛后加入蛋糊中，翻拌均匀。

3. 黄油与牛奶加热至黄油融化，倒入面糊中，轻轻搅拌均匀。

4. 将面糊倒入已铺好烘焙纸的烤盘中，轻轻震几下震出大气泡。

5. 放入预热好的烤箱中层，上下火170度，烤约35分钟。

6. 出炉后倒扣放凉，脱模即可。

这样一款简单又美味的海绵蛋糕就完成啦！可以根据个人喜好添加奶油、水果等装饰。