使用烤箱烤鸡翅的步骤如下:
1. 准备材料:鸡翅,橄榄油,盐,黑胡椒,以及其他你喜欢的调味料(如蒜粉、辣椒粉等)。
2. 腌制鸡翅:将鸡翅清洗干净后,用厨房纸吸干水分。在一个大碗里,加入橄榄油和调味料,然后放入鸡翅,让鸡翅均匀地裹上调味料。盖上保鲜膜,放入冰箱中腌制至少1小时,过夜更佳。
3. 预热烤箱:将烤箱预热至200°C(约392°F)。
4. 摆放鸡翅:在烤盘上铺一层烘焙纸,然后将鸡翅平铺在烤盘上,确保它们之间有足够的空间,以便空气流通。
5. 烤制鸡翅:将鸡翅放入预热好的烤箱中,烤约30-40分钟。期间可以翻面一次,以保证两面都能烤得金黄酥脆。
6. 检查熟度:使用食品温度计检查鸡翅内部温度是否达到74°C(约165°F),确保鸡肉完全煮熟。
7. 完成:取出鸡翅,稍微放凉几分钟后即可享用美味的烤鸡翅了!
记得根据个人口味调整调料的种类和分量哦!