《中华小当家》是一部非常受欢迎的日本漫画，原名《真・烹饪王》，由小川悦司创作。故事设定在民国时期的中国，围绕着年轻的天才厨师刘昴星（又名小当家）展开。刘昴星和他的伙伴们追求成为顶级厨师，并通过一系列的烹饪比赛和挑战来证明自己的实力。这部作品不仅展示了丰富的中国美食文化，还融入了友情、团队合作以及坚持不懈的精神等主题。它不仅在日本，在中国也拥有大量的粉丝，激发了许多人对中华料理的兴趣。

《中华小当家》中的角色个性鲜明，剧情紧凑有趣，通过精致的画面和生动的故事叙述，向读者展现了中华美食的魅力及其背后的文化底蕴。