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问辣椒何时传入中国

2025-11-18 00:33:40

答

1、辣椒明代时期传入中国。

2、史料记载贵州、湖南一带最早开始吃辣椒,时间在清乾隆年间,而普遍开始吃辣椒更迟至道光以后。

3、后中国时期各地普遍栽培,是中国境内最晚传入却用量最大且最广泛的香辛料。

 

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