“烤翅一绝”通常是指某人或某地的烤鸡翅技艺非常高超，几乎达到了无人能及的地步。这里，我为你构思一个简单但美味的烤翅食谱，希望能激发你的烹饪灵感。

材料：

- 鸡翅中 500克

- 生抽（酱油）2大勺

- 老抽（深色酱油）1小勺（用于上色）

- 蜂蜜或糖2大勺

- 姜蒜末各一小勺

- 盐适量

- 黑胡椒粉适量

- 五香粉适量

- 料酒1大勺

做法：

1. 鸡翅清洗干净后，在表面轻轻划几刀以便入味。

2. 将所有调料混合均匀，将鸡翅放入腌料中，确保每个鸡翅都裹上调料，然后放入冰箱冷藏至少4小时，最好过夜。

3. 烤箱预热至200度，将腌好的鸡翅放在铺有锡纸的烤盘上，中间可以刷一层蜂蜜增加光泽。

4. 放入烤箱中层，上下火烤约25分钟，期间翻面一次，直到表面金黄且熟透即可。

这道菜色泽诱人，味道鲜美，适合家庭聚会或朋友小聚时作为一道美味的小吃。希望你能喜欢！