速食文化，即快餐文化，是一种以追求快速便捷为特点的饮食方式。它起源于20世纪初的美国，随后迅速在全球范围内流行开来。典型的速食包括汉堡、炸鸡、薯条等，这些食品通常价格亲民，制作和消费速度快，非常适合快节奏的生活方式。然而，速食文化也受到不少批评，主要集中在营养不均衡和对健康的潜在负面影响上。尽管如此，随着人们对健康意识的提高，许多速食品牌也开始推出更健康的菜单选项，试图平衡便捷与健康。速食文化的兴起不仅改变了人们的饮食习惯，还影响了餐饮业的发展趋势和社会生活方式。